.png){kind=logo}
Hlíva růžová (Pleurotus djamor) je houba s charakteristickou růžovou barvou, masitou konzistencí a intenzivní vůní. Má výraznou chuť, která připomíná slaninu, což ji činí ideální volbou pro různé kulinářské úpravy. Lze ji připravit stejně jako klasickou hlívu ústřičnou – hodí se na restování, dušení, do polévek i jako základ pro sytá ragú.
Díky své pevné struktuře se při vaření nerozpadá a skvěle absorbuje chutě koření a dalších ingrediencí. Hlíva růžová je výborná volba pro každého, kdo hledá houby s výraznou chutí a širokým kulinářským využitím.
Naše čerstvé houby jsou pečlivě pěstovány a sklízeny, aby si zachovaly svou kvalitu a čerstvost. Díky své univerzálnosti se skvěle hodí do moderní i tradiční kuchyně.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.