.png){kind=logo}
Korálovec ježatý (Hericium erinaceus), známý také jako „lví hříva“, je jedlá houba s unikátním vzhledem a zajímavou texturou. Má jemnou, lehce mořskou chuť, připomínající humra nebo krabí maso. Je ideální pro různé kuchyňské úpravy – hodí se do stir-fry, polévek nebo jako rostlinná alternativa masa.
Naše čerstvé houby jsou pečlivě pěstovány a sklízeny, aby si zachovaly svou kvalitu a čerstvost. Díky své univerzálnosti se skvěle hodí do moderní i tradiční kuchyně.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář