Naše houbové substráty jsou sterilizované bloky naplněné myceliem vybraných druhů hub, zcela bez chemických přísad.
Vhodné k pěstování v bytě – nepotřebují žádné speciální podmínky, stačí běžný rozprašovač na květiny pro udržení vlhkosti. Houby z nich rostou opakovaně ve více vlnách, takže jeden blok poskytne několik sklizní.
Skvělý dárek pro děti i prarodiče – zpestří den každé generaci a přinesou radost z vlastnoruční sklizně.
Zobrazeny 4 výsledky
Hlíva citronová má výraznou vůni – oříškovou, téměr sýrovou – a jemnou strukturu, která při pečení nebo smažení krásně křupe. Zkuste ji opéct na pánvi s olivovým olejem a grilovat, dokud se okraj nezkroutí a nezezlátne. Nebo ji orestujte s česnekem a dochuťte trochou sójové omáčky a citronu – vznikne tak rychlá, na umami bohatá zálivka na rýži, či nudle. Skvěle se hodí i na špíz, lehce ohořelý na uhlí a potřený miso máslem.
Hlíva růžová je krásná, masitá houba. Je výrazně aromatická, s lehce zauzenou chutí, připomínající slaninu. Nejlepší je krátce orestovaná s máslem na pánvi. Hodí se skvěle do rizota nebo jako výrazný doplněk k zeleninovým pokrmům.
Náš substrát je ideální volbou pro všechny, kdo chtějí pěstovat houby doma snadno a ekologicky.
Stačí substrát naříznout, párkrát za den rosit a brzy si můžete užívat kvalitní a čerstvé houby!
Korálovec ježatý má jemnou chuť připomínající mořské plody a pevnou, masitou strukturu, která při vaření krásně drží tvar.
Žádné produkty v košíku.
