Garum korálovec 100ml

Name: Garum korálovec 100ml
SKU: 7259
Availability: InStock

249Kč

Ideální veganská alternativa k rybím omáčkám

Stačí pár kapek k prohloubení chuti polévek, omáček, marinád nebo asijských pokrmů. Garum má slanou, výraznou, dlouhotrvající chuť s jemným podtónem korálovce.

Jako dochucovadlo na salát, do omáček, polévek nebo na závěrečné doladění pokrmů.

Kategorie: Garumy, Houbové delikatesy

Popis

Zapomeňte na tradiční rybí omáčku! Garum z korálovce přináší staletími prověřenou fermentační technologii do světa medicinálních hub.

Tento unikátní elixír, fermentovaný pomalým procesem, má neuvěřitelně hlubokou, komplexní a čistou chuť Umami. Korálovec dodává garumu kromě intenzivního aroma také bohaté nutriční benefity.

složení: voda, korálovec ježatý 15%, rýže sušená BIO, sůl mořská, aspergillus oryzae, CZ-BIO-002

doporučené skladování v temnu při teplotě do 25°C, po otevření v chladu do 8°C

případný kal není na závadu

minimální trvanlivost od data výroby: 24 měsíců

vyrobeno v ČR

Nutriční hodnoty ve 100 g
Energetická hodnota	107kJ/25kcal
Tuky	0.1 g
z toho nasycené mastné kyseliny	0 g
Sacharidy	5,1 g
z toho cukry	2,4 g
Bílkoviny	0,7 g
Sůl	7,6 g

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Garum korálovec 100ml“

Složení: korálovec ježatý (Hericium Erinaceus) 45%, hlíva růžová (Pleurotus Djamor) 14%, petržel, rostlinné máslo, vlašské ořechy, olivový olej, hroznový destilát, cibule, sůl, koření
Alergeny: ořechy

0.182 kg