UMAMI MIX MEDIUM
425Kč
Bedýnka plná čerstvých hub – obsahuje 3 druhy nabité umami chutí. Skvěle se hodí na gril nebo do asijské kuchyně.
📦 Hmotnost: 500g
Doručujeme po Praze každé úterý od 10 do 18 hodin 🚗.
Naše čerstvé houby je možné objednat pouze v rámci Prahy.
Popis
Druhy HUB v bedýnce:
Korálovec ježatý (Hericium erinaceus)
Delikátní houba s pevnou strukturou, která připomíná mořské plody nebo krevety. Skvělý na steaky nebo na grilu. Výborně se hodí k jednoduché přípravě, která podtrhne jeho přirozenou chuť.
Shiitake (Lentinula edodes) / Polnička (Agrocybe aegerita)
Intenzivní umami chuť s oříškovým nádechem. Tradiční v asijské kuchyni, ale za nás nejlepší jen lehce osmažené na másle. Výborně doplňuje rýži, nudle nebo zeleninu.
Hlíva růžová (Pleurotus djamor)
Výrazně aromatická houba s masitou, lehce zauzenou chutí, připomínající slaninu. Nejlepší je krátce orestovaná. Hodí se skvěle do rizota nebo jako výrazný doplněk k zeleninovým pokrmům.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.