Lions Mane (korálovec ježatý, Hericium erinaceus) obsahuje mnoho účinných látek s potenciálními zdravotními přínosy. Mezi nejdůležitější patří:
- Hericenony a erinaciny – Bioaktivní sloučeniny, které podporují růst nervových buněk a regeneraci mozkových tkání, potenciálně zlepšují kognitivní funkce a paměť.
- Beta-glukany– Polysacharidy, které posilují imunitní systém a mají protizánětlivé účinky.
- Antioxidanty – Pomáhají bojovat proti oxidačnímu stresu, který je spojený se stárnutím a různými nemocemi.
- Polysacharidy– Mají imunostimulační vlastnosti, podporují zdraví střev a celkově přispívají k obranyschopnosti organismu.
- Ergosterol– Prekurzor vitamínu D2, který hraje roli ve zdraví kostí a imunitním systému.
- Steroly – Přírodní sloučeniny, které mohou pomoci při regulaci cholesterolu.
Tyto látky dělají z korálovce výjimečnou houbu s potenciálními neuroprotektivními, imunostimulačními a antioxidačními vlastnostmi.
Nutriční hodnoty ve 100G:
Energetická hodnota | 1180 kJ / 283 kcal |
Tuky | 2,8 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 1,2 g |
Sacharidy | 23,9 g |
z toho cukry | 3,2 g |
Vláknina | 41,4 g |
Bílkoviny | 20,1 g |
Sůl: | 0,2 g |
Před použitím namočte na 30 minut do teplé vody. Houby nechte přejít varem 10-15min. Skladujte v suchu, mimo dosah přímého slunečního záření.
Krajina původu: Česká republika
Výrobce: Houby v Praze, s.r.o., Korunní 2569/108, 11000 Praha
Vzhledem k nařízením Evropské Unie a současné legislativě nesmíme u produktů uvádět některé informace. Mezi ně například patří neschválené zdravotní účinky, nebo vědecké studie.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.